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DIY星冰乐,了解一下!

发布时间:2018-08-20 16:51:45 来源:齐鲁晚报 责任编辑:李真

每到夏季,几乎人手一杯星冰乐!作为人气咖啡店星巴克的招牌,抹茶、草莓、拿铁味道的星冰乐是其中最受欢迎的口味。冰饮上缀着高高的奶油,搅一搅再喝下去真是沁爽过瘾。其实,星冰乐一点也不难,自己做还可以调节甜度和冰感,简直太完美啦!mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

抹茶星冰乐mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

微苦的抹茶牛奶与甜甜的炼乳、奶油真是绝配,清新不甜腻。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

用料:mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

牛奶 180GmGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

冰块 300GmGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

炼乳 85GmGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

抹茶粉 15GmGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

鲜奶油 适量mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

做法:mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

1、少许牛奶温热,加入抹茶粉搅拌均匀,放凉后备用。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

2、将冰块放入搅拌机中,放凉后的1倒入冰块中。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

3、加入炼乳与剩余的牛奶,用搅拌机搅成冰沙。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

4、将打发的鲜奶油挤在冰沙上即可。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

小贴士:mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

1、可根据个人口味调节甜度,炼乳与牛奶的用量。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

2、饮料必备之粗吸管。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

草莓星冰乐mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

草莓粉的颜色惹人爱,喝一口沁爽十足。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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草莓 12颗mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

冰块 200gmGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

鲜奶 100mlmGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

草莓酱 20gmGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

炼乳 30gmGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

香草味冰淇淋球 一个mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

做法:mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

1、草莓洗净,去蒂将所有材料放入料理机中。榨成冰沙后,装杯。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

2、在杯口挤三圈半的奶油,用少许草莓、草莓酱和薄荷叶装饰即可。不喜欢奶油的可以略过此步骤。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

拿铁星冰乐mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

咖啡控夏日必备,将奶油与咖啡搅拌在一起是很多人喜爱的星冰乐喝法。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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咖啡 3/4杯mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

冰块 3-4块mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

淡奶油 适量mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

巧克力酱 适量mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

做法:mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

1、淡奶油打发至干性发泡,装入裱花袋中。(裱花嘴用菊花嘴)mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

2、咖啡里放入冰块,把淡奶油挤到咖啡冰块上。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

3、最后淋上巧克力酱即可。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

抹茶红豆星冰乐mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

比市售星冰乐更健康料更足的DIY抹茶红豆星冰乐,多多的红豆超级赞!mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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牛奶mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

红豆mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

抹茶粉mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

冰块mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

做法:mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

1、抹茶粉、牛奶、冰块放进搅拌机一起搅拌。配比随意,想冰多就多加冰块;想奶味浓就多加奶。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

2、上面放上红豆,完成!mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

小贴士:mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

可选做法:高品质抹茶粉过筛后用热牛奶冲开搅拌均匀,具体抹茶量和糖量看个人口味。晾凉后倒入饼格,冻成抹茶牛奶冰块。做的时候把抹茶牛奶冰直接打碎,再浇上自己做的蜜红豆。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

樱花星冰乐mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

人气的季节限定款,自制时可以用草莓代替,味道更易被接受。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

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草莓mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

牛奶mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

冰块mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

蜂蜜mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

白糖mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

喷射奶油mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

抹茶粉mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

做法:mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

1、三个小冰块,八个草莓,加入料理机。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

2、倒入大概100ml牛奶,低于草莓冰块的高度,搅拌,直到混匀。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

3、加入适量蜂蜜和白糖,看自己口味和减肥需求!继续搅拌至均匀。mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

4、打好后的奶昔倒入杯子里,挤上喷射奶油(也可以自己打,就是麻烦些),撒一丢丢抹茶粉,搞定!mGy粤港澳生活网_品味粤港澳大湾区生活

责任编辑: 李真

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